蓝莓布丁

主料：蓝莓100克 糖粉20克 蓝莓酸奶50克 鱼胶30克 金万利酒20克 淡奶200克

将果茸和糖粉、酸奶搅拌均匀； 将鱼胶溶化，和蓝莓果茸混合； 倒入淡奶，最后添加甜酒，灌入模中放入冰箱冷冻成型，可以随时饮食。